Коледни кравайчета с орехи
Продукти:
2 яйца
280 гр. захар
280 гр. смлени орехи
140 гр. настърган шоколад
Начин на приготвяне:
Яйцата се разбиват със захарта до побеляване. Прибавят се смлените орехи и настърганият шоколад. Всичко се разбърква добре. Сместа престоява 12 часа. Разточва се кора с дебелина 6-7 мм. и се изрязват кравайчета. Пекат се в тава, намазана с масло, на слаба фурна (бързо изгарят). Леко се поръсват с пудра захар.