Коледни сладки 3
Продукти:
280 гр. брашно
180 гр. захар
80 гр. мед
2 яйца
100 гр. смлени орехи
2 ч.л. канела
1 ч.л. сода бикарбонат
бахар
Начин на приготвяне:
Яйцата се разбиват със захарта до побеляване. Прибавят се медът, леко разтопен, смлените орехи, подправките, содата и брашното. Замесва се тесто. Разточва се кора с дебелина 6-7 мм. Режат се формички и се пекат в намазана тава в умерена фурна. Отгоре може да се намажат с глазура.